Baby Leaf - Pędy grochu cukrowego - najsmaczniejsza część rośliny

Pędy grochu cukrowego (Pisum sativum), czyli najsmaczniejsza część rośliny, to kolejna propozycja z serii Baby Leaf. Młode łodyżki i zielone listki wschodzącego grochu mają słodki smak, są soczyste i jędrne. Dzięki temu można je zjadać jako zdrową, niskokaloryczną przekąskę, dodawać do kanapek, sałatek, past jajecznych i twarożków, a także podsmażać na maśle. Młode rośliny zawierają mnóstwo łatwo przyswajalnych składników odżywczych, w tym prowitaminy A, witaminy z grupy B, witaminy C i E oraz sole mineralne i białko.

Pędy grochu cukrowego bardzo łatwo pozyskać z samodzielnej uprawy, która nie różni się zbytnio od produkcji kiełków. Nasiona wystarczy wysiać na grządkę albo do doniczki, w przepuszczalne, lekkie, przewiewne podłoże stosowane do produkcji rozsady. Wschody będzie można przeznaczyć do spożycia po 10-14 dniach. Uprawa młodych roślin Baby Leaf nie wymaga praktycznie żadnej pielęgnacji poza podlewaniem, daje natomiast mnóstwo korzyści w postaci smacznych, delikatnych, pełnych zdrowia pędów i listków.

W paczce znajduje się 20 g nasion grochu cukrowego Baby Leaf. Na odwrocie paczki zamieszczono informacje o terminie przydatności nasion do użytku.