Sałata Larsen - głowiasta, krucha, lodowa, średnio wczesna

Sałata Larsen (Lactuca sativa) jest odmianą głowiastą kruchą o średnio wczesnym terminie plonowania. Wytwarza duże, zamknięte, kuliste główki, zbudowane z jasnozielonych, gładkich, kruchych i dość sztywnych liści o lekko karbowanych krawędziach. Można uprawiać ją w gruncie przez cały sezon. Jej dodatkowe zalety to wysoka odporność na mączniaka i brak tendencji do wczesnego wybijania w pędy kwiatostanowe. Chrupiące, soczyste liście sałaty Larsen wyśmienicie sprawdzają się w sałatkach i w roli dekoracji dań ciepłych. Zawierają niewiele kalorii, dużo błonnika, soli mineralnych i zestaw witamin (A, B, C, D, E).

Nasiona tej sałaty lodowej wysiewamy do gruntu przez cały sezon – od wczesnej wiosny do wczesnej jesieni. Zbiorów można dokonywać etapami, w zależności od bieżących potrzeb, już 80 dni po siewie. Aby ta wytrzymała, mało wymagająca odmiana dostarczyła obfitego plonu, wystarczy zapewnić jej widne stanowisko z lekką, mocno przepuszczalną glebą zasobną w próchnicę, o odczynie obojętnym bądź zbliżonym do obojętnego.

W paczce znajduje się 1 g nasion sałaty głowiastej lodowej Larsen. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności nasion do siewu.