Sałata Querido - dębolistna

Sałata liściowa Querido (Lactuca sativa var. foliosa) to odmiana, tworząca płaskie rozety liściowe, zbudowane z kruchych i smacznych zielonych liści. Liście tej sałaty mają bardzo charakterystyczny kształt, przypominający liście dębu. Nadają się one do bezpośredniego spożycia, jako dodatek do sałatek i kanapek. Szczególną zaletą tej odmiany jest odporność na wybijanie w pędy nasienne. Sałata liściowa jest warzywem niskokalorycznym, a zarazem bogatym w składniki odżywcze. Jest bogata w sole wapnia, magnezu i żelaza oraz karoten, witaminy z grupy B i witaminę C. Jedzenie sałaty daje uczucie sytości i ułatwia trawienie pokarmów, dlatego stanowi ona nieodłączny element wszelkiego rodzaju diet.

Nasiona sałaty Querido wysiewa się bezpośrednio do gruntu od marca do kwietnia, w rozstawie 30 x 25 cm. Po wschodach zbyt gęsto rosnące siewki należy przerwać. Zbiory liści można przeprowadzać sukcesywnie od czerwca do października. Najlepiej ścinać je nożem nad powierzchnią ziemi, aby odrosły i można było przeprowadzić ponowny zbiór. Sałatę liściową najlepiej uprawiać na glebach piaszczysto-gliniastych, żyznych, przepuszczalnych, dobrze uprawionych i dostatecznie wilgotnych. Dobrze plonuje zarówno na stanowisku słonecznym jak i półcienistym.

Opakowanie zawiera 0,5 g nasion sałaty Querido, informacje na temat daty przydatności nasion do siewu i zasady uprawy.