Zrębki do wędzenia i grillowania ryb - 650 g

Zrębki do wędzenia i grillowania to kluczowy produkt w procesie kulinarnym z użyciem dymu. W naszym sklepie oferujemy specjalną wersję dedykowaną przyrządzaniu ryb. Zestawienie drobnych kawałeczków olchy i dębu pozwalana na wydobycie niesamowitych walorów smakowych z mięsa ryb drapieżnych i białych. Przy zastosowaniu odpowiedniej mieszanki zrębków wędzone i grillowane ryby będą posiadały unikatowy smak, głęboki kolor oraz zachwycający aromat. Zrębków można użyć nie tylko do ryb, znakomicie nadają się również do mięs.

Specjalistyczne zrębki są produkowane z drewna o niskiej zawartości wody, dzięki czemu wydzielają optymalną ilość dymu potrzebnego do wyrobu rybnych smakołyków. Produkt idealnie nadaje się do wędzarni balkonowych i ogrodowych różnego typu. Zrębki są też niezastąpione do grillowania, stosowania w generatorach dymu wykorzystywanych do wędzenia na zimno. Prezentowane zrębki są produktem polskim, wolnym od środków impregnujących i konserwujących, nie pylą przy użyciu. Jest to wyrób bezpieczny dla zdrowia, naturalny i ekologiczny. Zrębki do wędzenia i grillowania ryb to 100% drewna z olchy i dębu.

Sposób użycia zrębków jest bardzo prosty i nie wymaga skomplikowanych czynności. Umieszcza się w pobliżu źródła ciepła, tak by powoli uwalniały aromatyczny dym. Zrębków nie stosuje się bezpośrednio na paleniska i żar węgla drzewnego – zbyt szybko ulegną spaleniu. Dozowanie zrębów jest uzależnione od rodzaju wędzarni, grilla, generatora dymu oraz efektu, który pragniemy uzyskać.

Oferowane zrębki wędzarnicze mają wielkość 6-8 mm. Zalecane jest przechowywanie w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie zawiera 650 g zrębków do wędzenia i grillowania ryb. Na produkcie zamieszczone są szczegóły stosowania.