Bób White Windsor

Bób to kolejny przedstawiciel rodziny bobowatych. Nie tak popularny jak groch, czy fasola, ale bez problemu dostępny w sezonie na straganie warzywnym. Ta wartościowa roślina nie przysparza większych kłopotów w uprawie. Chętnie sadzony na działkach i w przydomowych warzywnikach. Zerwany prosto z krzaka strąk to pożywna przekąska.

Nasz sklep oferuje Państwu nasiona bobu odmiany White Windsor. Jest to odmiana na zbiór średnio wczesny. Rośliny bardzo obficie plonują. Duże, masywne, o pięknej zielonej barwie strąki, kryją w sobie od 2 do 5 nasion. Odmiana White Windsor ma nasiona w kształcie nerkowatym, duże, oddzielone gąbczastą wyściółką, jasno zielone. Bardzo smaczne. Delikatne, kremowe, trudne do porównania z jakimkolwiek innym warzywem.

Sama roślina o ciekawym, ładnym pokroju. Stosunkowo wysoki, nawet do metra wysokości bób, ma rurkowatą, sztywną łodygę. Liście o sinawym zabarwieniu (pokryte woskowym nalotem), składają się z 2-3 par mniejszych listków i jednego szczytowego. Duże, sercowate przylistki zdobią nasady. Kwiaty osadzone w kątach liści są białe z filetowym odcieniem w górnej części i czarnymi plamkami po bokach.

Bób sadzimy na miejscu o dużej ilości słońca, ewentualnie w półcieniu. Podłoże powinno być bogate w próchnicę, ciężkie i o stałej wilgotności. Nie zaleca się uprawy na glebie kwaśnej i w miejscach, gdzie już rosły rośliny strączkowe, ze względu na możliwość porażenia tymi samymi szkodnikami i chorobami. Bób hodowany jest głównie z siewu gniazdowego, na przełomie marca i kwietnia. Do zabiegów w uprawie bobu należy podlewanie - jest wrażliwy na niedobory wody, spulchnianie gleby i odchwaszczanie. Szczególnie w okresie wschodów i przed kwitnieniem.

Nasiona bobu odmiany White Windsor są w szczególności polecane do bezpośredniego spożycia po zbiorze, jak i po ugotowaniu. Znakomite do konserwowania i przetwórstwa. Ugotowany bób można przyprawić na wiele sposobów. Jeśli zależy nam na zdrowej i smacznej kuchni, można pokusić się o zupę, pastę, sałatkę nadzienie z udziałem tego warzywa.

Bób charakteryzuje się wysoką zawartością rożnego rodzaju substancji odżywczych. Na pierwszy plan wysuwa się łatwo przyswajalne białko, zamiennik tego pochodzenia zwierzęcego. Duże ilości kwasu foliowego, błonnika pokarmowego i potasu. Taki zestaw polecany jest osobom muszącym ograniczyć spożycie mięsa, z dolegliwościami ze strony układu krążenia. Osoby z anemią i kobiety w ciąży zyskają cenne źródło folacyny (kwasu foliowego), zaś te, chcące zrzucić zbędne kilogramy, nie powinny pomijać go w jadłospisie ze względu na długie poczucie sytości i spowolnione procesy trawienne.

Polecamy kupno nasion bobu odmiany White Windsor i czerpanie satysfakcji z samodzielnej uprawy tej wspaniałej rośliny! Opakowanie zawierające 50 gram nasion opatrzone zostało w datę przydatności do siewu i podstawowy instruktarz uprawy.