Cebula szalotka Conservor

Cebula szalotka Conservor to średniowczesna odmiana, wydająca bardzo wyrównane, delikatnie wydłużone zgrubienia. Mocno przylegające, brązowe łuski, szczelnie chronią warzywo, dzięki czemu Conservor doskonale się przechowuje. Pikantna, aromatyczna odmiana jest polecana jako przyprawa do wielu dań, do konserwowania w różnej postaci oraz do pędzenia na wartościowy szczypior. Przyjemny smak szalotek, z wyczuwalną nutą czosnku jest znakomitym uzupełnieniem sałatek, pieczeni, sosów, gulaszy i zup. Niepowtarzalny cebulowo-czosnkowy aromat jest też idealny do past, wspaniale podkreśla walory potraw mięsnych. Oczywiście poza smakiem, szalotka obfituje w witaminy i składniki mineralne, antyoksydanty. Jej spożywanie działa bakteriobójczo, obniża poziom cholesterolu i wspomaga pracę układu krążenia.

Szalotka jest mniej wymagająca niż jej krewniaczka, cebula zwyczajna. Szybkie tempo wzrostu, płytki system korzeniowy dyktują przegotowanie dla niej stanowiska z żyzną, próchniczą, zasobną i umiarkowanie wilgotną ziemią. Podłoże do uprawy szalotki powinno być dobrze zdrenowane, gdyż namiar wody jest dla niej jeszcze bardziej zabójczy niż jej niedobór. Ważna jest też odpowiednia ilość światła. Im więcej słońca otrzyma to warzywo, tym szybciej i dorodnej będzie się rozwijać. Uprawę szalotki najlepiej rozpocząć w połowie marca siejąc nasiona na głębokość około 1 cm w rozstawie 30 × 10 cm. Zbiór zaczyna się w lipcu, kiedy szczypior zaczyna się załamywać. Cebule, które chcemy przeznaczyć do przechowywania, trzeba oczyścić, dosuszyć. Zalecane jest przetrzymywanie w pomieszczeniach przewiewnych, suchych, o temperaturze powyżej 18⁰C.

W opakowaniu znajduje się 10 sztuk nasion. Na odwrocie opakowania znajdują się podstawowe informacje o uprawie roślin.