Gąska zielonka - żywa grzybnia - większe opakowanie

Gąska zielonka – żywa grzybnia to produkt, który umożliwia pozyskanie grzybów leśnych na terenie własnego ogrodu lub działki. Oferowany rodzaj grzyba jest ceniony przez zbieraczy za smak i duże możliwości wykorzystania. Najchętniej wyrasta pod drzewami iglastymi, na piaszczystym podłożu. Pojawia się grupowo lub pojedynczo od września do późnej jesieni. Dla uzyskania optymalnych efektów zalecane jest prowadzenie uprawy w warunkach najbardziej zbliżonych do leśnych. Stanowisko szczepienia grzybni powinno być cieniste, spokojne, rzadko odwiedzane.

Gąska zielonka to bardzo smaczny grzyb o delikatnym zapachu oraz słodko orzechowym smaku. Doskonale nadaje się do potraw duszonych, smażonych i do marynowania. Dość duże, płaskie lub powyginane kapelusze mają żółtozielony, lub żółtobrązowy kolor. Natomiast gęste i cienkie blaszki mają kolor bladożółty do siarkowożółtego. Gąskę zielonkę można pomylić z grzybami trującymi, w tym ze śmiertelnie trującym muchomorem sromotnikowym. W przeciwieństwie do muchomora gatunek ten nie ma pochwy u nasady trzonu, ma też znacznie krótszą nóżkę i gęstsze blaszki. Zwłaszcza młode osobniki są podobne, dlatego należy zachować szczególną ostrożność przy ich zbieraniu. Zakładając własną uprawę grzybów, mamy pewność, że są to grzyby odpowiedniego gatunku, w 100% jadalne.

Oferujemy w naszym sklepie żywą, wtórną grzybnię mikoryzową, służącą do samodzielnej uprawy grzybów leśnych. Na stopień przyjęcia się grzybów w ogrodzie ma wpływ wiele czynników. Do kluczowych elementów uprawy zalicza się rodzaj podłoża, warunki atmosferyczne w danym roku i sąsiedztwo odpowiednich gatunków drzew.  Uprawa może być rozpoczęta od kwietnia do późnych miesięcy jesiennych. Na terenie pod odpowiednim gatunkiem drzew, wykopuje się niewielkie dołki, do których wsypuje się mieszankę grzybni z uprzednio przygotowanym substratem (dokładne proporcje składników substratu zostały podane na opakowaniu). Mieszankę należy dobrze nawilżyć, przykryć 5 cm warstwą ziemi i ściółki. Jeśli opady nie występują dłużej niż 10-14 dni, konieczne jest podlanie dołków z grzybnią. Pierwsze owocniki pojawiają się najczęściej po 2-3 latach od założenia hodowli. Grzybnia owocuje przez kolejne 3-4 lata.

Grzybnia jest sprzedawana w opakowaniu z mikrofiltrem, chroniącym ją skażeniem biologicznym i zapewniającym pełną sterylność.

Opakowanie zawiera około 100-150 g grzybni. Na tyle opakowania podana jest szczegółowa instrukcja prowadzenia uprawy.