Kapusta pekińska Optiko - wczesna, bardzo smaczna

Kapusta pekińska Optiko – wczesna, bardzo smaczna (Brassica rapa) to warzywo uniwersalne w swoich zastosowaniach. Chrupiące, łagodne w smaku liście sałaty pekińskiej poleca się spożywać na surowo, w surówkach i sałatkach, są bowiem miękkie i wybornie łączą się z innymi warzywami oraz mięsem. Warto również je gotować i dusić. Oferowana odmiana wykształca duże, podłużne, ciężkie główki, a jej soczyście zielone liście mają grube, białe ogonki liściowe. Obfite plony można pozyskać z uprawy polowej i spod osłon.

Tę wytrzymałą, bezproblemową odmianę uprawia się z siewu wprost do gruntu późniejszą wiosną i latem. Dobrym rozwiązaniem jest także przygotowanie rozsady wczesną wiosną pod osłonami – ten zabieg pozwala znacząco przyspieszyć zbiór. Kapustę pekińską Optiko opłaca się sadzić na stanowiskach widnych, z wilgotną, ale nie zlewną glebą bogatą w materię organiczną. Bardzo duże główki rewelacyjnej jakości można zbierać najwcześniej w lipcu, najpóźniej zaś – w pierwszej połowie października. Liście proponowanej odmiany zawierają dużo cennego białka, pełen zestaw witamin (w tym ogromne ilości witaminy C i prowitaminy A) oraz najważniejszych soli mineralnych.

W każdej paczce znajduje się 0,15 g nasion kapusty pekińskiej Optiko. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.