Nasiona na kiełki - Rzodkiewka Daikon

Nasiona na kiełki - Rzodkiewka Daikon – to jedna ze znakomitych propozycji na własny, super odżywczy dodatek do potraw. Lekko pikantne, szybkie i łatwe w uprawie kiełki rzodkiewki to rewelacyjny sposób na podniesienie zawartości substancji odżywczych w spożywanych posiłkach. Młode, soczyste kiełki rzodkiewki Daikon to przede wszystkim skarbnica witaminy C, pomocnej przy infekcjach organizmu. Poza tym, w całej gamie substancji odżywczych zawartych w kiełkach rzodkiewki, znajdują się witamina A oraz grupa witamin B, biopierwiastki takie jak potas, wapń, fosfor, żelazo, magnez, cynk i siarkę. W kiełkach występują także aminokwasy i enzymy o pozytywnym wpływie na nasze zdrowie. Wszystkie składniki pokarmowe zawarte w kiełkach są łatwo przyswajalne przez organizm i pełni przez niego wykorzystywane. Kiełki rzodkiewki należą do pokarmów o właściwościach dezynfekujących, poprawiają stan dróg oddechowych, polepszają stan włosów, skóry i paznokci. Dłuższe spożywanie kiełków rzodkiewki podnosi odporność organizmu.

Smakowite kiełki są bardzo łatwe do wyhodowania w warunkach domowych. Nasiona rzodkiewki Daikon należy namoczyć na kilka godzin, używając wyparzonego słoika i letniej, przegotowanej wody. Następnie nasiona należy odcedzić i umieścić w wybranym naczyniu z dostępem powietrza. Uprawa kiełków wymaga przepłukiwania czystą wodą, dwa raz dziennie. Po 3-4 dniach, kiedy kiełki mają 2-3 cm można przeznaczyć je do spożycia. Kiełki rzodkiewki stanowią smaczny dodatek do kanapek, surówek, jogurtów i serów. Idealnie podkreślają smak potraw z jaj, farszy i twarogów.

W opakowaniu znajduje się 15 gramów nasion rzodkiewki Daikon na kiełki. Na odwrocie paczki zamieszczono instrukcję produkcji kiełków oraz informacje o terminie przydatności nasion do użytku.