Pietruszka naciowa - mieszanka odmian

Pietruszka naciowa w różnych odmianach łatwy do wyhodowania, wspaniały dodatek do potraw. Podnosi ich walory smakowe i wzbogaca w składniki pokarmowe. W składzie mieszanki znajdują się zarówno nasiona pietruszki o liściach gładkich, jak i kędzierzawych. Aromatyczna natka pietruszki to bardzo popularny składniki w tradycyjnej kuchni polskiej, ale pasuje doskonałe też do bardziej nowoczesnych dań, takich jak owoce morza czy pesto. Charakterystyczne, ząbkowane lub mocniej postrzępione listki o silnej woni można stosować zarówno na świeżo, jak i po ususzeniu, dobrze znoszą również mrożenie. Nać pietruszki jest niezastąpioną zieleniną do zup, sałatek, surówek. Wybornie urozmaica dania rybne, mięsne i wegetariańskie. Posiekana natka może podbić lub zmienić smak potrawy z makaronu, grzybów czy warzyw. Znakomicie uzupełnia się z innymi przyprawami: tymiankiem, pieprzem, kolendrą, kminem, majerankiem. Powcinane listki pietruszki to też jedna z najczęstszych, szybkich dekoracji półmisków i talerzy. Szczególnie atrakcyjnie prezentują się tu odmiany karbowane. Znana od dawna zielna natka pietruszki oprócz przyjemnego smaku i zapachu dostarcza wielu cennych dla naszego orgazmu substancji odżywczych. Jest bogatym źródłem m.in. witaminy C, folianów oraz betakarotenu. Lista pozytywnych aspektów spożywania natki jest bardzo długa. Działa moczopędnie, detoksykująco, antyseptycznie, rozkurczająco. Poprawia trawienie, stan włosów i skóry, odświeża oddech. Jest bardzo często polecana dla osób z anemią. Natka pietruszki jest wykorzystywana nie tylko jako produkt spożywczy. Idealnie nadaje się też do kosmetyków o dzianiu poprawiającym nawilżenie, zmniejszającym zmarszczki i koloryt cery.

Uprawa pietruszki naciowej jest prostym zadaniem. Nasiona można wysiewać od wczesnej wiosny do czerwca. To warzywo można uprawiać w pojemnikach i w gruncie. Rządki pietruszki naciowej najokazalej wyrosną na miejscu słonecznym. Wymaga gleby żyznej, próchniczej, umiarkowanie wilgotnej. Bujny wzrost aromatycznych listków może zakłócić podłoże zbyt ciężkie, gliniaste, mokre i kwaśne, dlatego należy unikać takich miejsc. Do podstawowej opieki nad grządkami z pietruszką należy usuwanie chwastów, spulchnianie gleby i podlewanie.

W każdej paczce znajduje się 5 g nasion. Opakowanie zawiera podstawowe informacje o roślinie, zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.