Por Herbstriesen 2 - średnio wczesny

Por Herbstriesen 2 - średnio wczesny (Allium porrum) roślina jednoroczna uprawiana z przeznaczeniem na zbiór letni lub jesienny. Odmiana średnio wczesna, doskonale nadaje się do zimowania w gruncie i długiego przechowywania, nie traci nic ze swoich walorów. Ma długą łodygę rzekoma, która może mieć długość 25-30 cm. Są one dość grube, ale nie tworzą wyraźnej cebuli. Częścią jadalną są białe łodygi rzekome, ciemnozielone dość krótkie liście zazwyczaj nie są używane. Pory spożywane są głównie w świeżej postaci jako składnik surówek, włoszczyzny na zupę, mogą być również suszone i mrożone. Jest to bardzo dietetyczne warzywo, które odznacza się wysokimi walorami smakowymi i odżywczymi. Jest bogatym źródłem witaminy C i tych z grupy B oraz soli mineralnych.

Por jest rośliną mało wymagającą i niemal niezawodną, potrzebuje jedynie odpowiedniej ilości wody i podłoża zasobnego w składniki pokarmowe i próchnicę. Najlepiej rośnie w miejscu dobrze nasłonecznionym. Warzywo to uprawia się z siewu wprost do gruntu lub z rozsady. Rozsadę przygotowuje się na początku marca w ogrzewanym pomieszczeniu, a wysadza na zewnątrz na przełomie kwietnia i maja. W tym terminie możemy również wysiać nasiona bezpośrednio na miejsce stałe. Rośliny uprawiamy w rozstawie 30-50x15-20 cm, tak by w 2/3 były zakopane w ziemi.

W każdej paczce znajduje się 1 g nasion pora Herbstriesen 2 - średnio wczesnego. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.