Seler korzeniowy Talar

Seler korzeniowy Talar (Apium graveolens) zalicza się do najwcześniejszych odmian o zgrubieniach kulistych. Przynosi wysoki plon surowca przetwórczego wysokiej jakości, bogatego w lecznicze olejki eteryczne i długo zachowującego jędrność oraz doskonały smak. Biały miąższ selera korzeniowego Talar jest ukryty pod dość grubą, beżową skórką. Znaczący atut prezentowanej odmiany stanowi brak tendencji jej miąższu do parcenia i zmiany koloru po ugotowaniu.

Seler korzeniowy najlepiej nadaje się do uprawy z rozsady, wyprodukowanej na przełomie lutego i marca w ciepłym inspekcie bądź w mieszkaniu, pod szkłem. Wyrośnięte siewki należy po zahartowaniu wysadzić na zagony, nie wcześniej jednak niż po 15. maja. Zbiorów można oczekiwać od sierpnia do września. Aby cieszyć się jak największymi zgrubieniami o dużej wartości odżywczej warto poświęcić Talarowi stanowisko widne, z glebą żyzną, wilgotną, ale nie zlewną. Jego zgrubienia są wyjątkowo bogate w sole wapnia, potasu, magnezu, sodu i fosforu, zawierają także witaminy z grupy B i witaminę C. Znajdujące się w miąższu selera olejki eteryczne korzystnie wpływają na pracę układu pokarmowego i moczowego.

W każdej paczce znajduje się 0,5 g nasion selera korzeniowego Talar. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.