Suszone drożdże piekarskie - 100 g

Suszone drożdże piekarskie BROWIN to drożdże instant przeznaczone do przygotowywania chleba, bułek, bagietek, pizzy oraz słodkich ciast drożdżowych. Zawierają aktywny szczep Saccharomyces cerevisiae i są przeznaczone do szybkiej fermentacji ciasta. Można dodać je bezpośrednio do mąki, co ułatwia przygotowanie wypieków bez sporządzania rozczynu. Opakowanie 100 g sprawdzi się przy regularnym domowym pieczeniu.

Sposób użycia

Drożdże należy dozować zgodnie z wybranym przepisem. Wystarczy dokładnie wymieszać je z mąką, dodać pozostałe składniki ciasta, wyrobić je i pozostawić do wyrośnięcia w odpowiednich warunkach. Następnie wypiek piecze się zgodnie z przepisem.

• 8 g suszonych drożdży odpowiada 25 g drożdży świeżych.
• 1 łyżeczka to około 4 g suszonych drożdży, czyli odpowiednik 12,5 g drożdży świeżych.
• 100 g produktu wystarcza na około 6 kg mąki.

Skład i przechowywanie

Produkt zawiera suszone drożdże Saccharomyces cerevisiae oraz emulgator: monostearynian sorbitolu. Po otwarciu drożdże warto przesypać do szczelnego pojemnika i przechowywać w ciemnym, suchym oraz chłodnym miejscu; dla zachowania jakości producent zaleca przechowywanie w lodówce.

Parametry produktu

• Rodzaj: suszone drożdże piekarskie
• Masa netto: 100 g
• Wymiary opakowania: 13,5 × 5,8 × ok. 3,8 cm

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

W Sklepie Świat Kwiatów znajdziesz składniki i akcesoria do domowego przetwórstwa. Przy porównywaniu produktów zwróć uwagę na rodzaj nastawu lub wyrobu, zalecaną ilość surowca oraz sposób użycia. Pozwala to dobrać składniki do konkretnej receptury, zamiast traktować podobnie nazwane produkty jako zamienniki.

Zawartość opakowania

Opakowanie zawiera 100 g suszonych drożdży piekarskich.