Szczaw zwyczajny Belwilski

Szczaw zwyczajny Belwilski (Rumex acetosa) to roślina wieloletnia, wytwarzająca każdego roku dużą liczbę smacznych i wartościowych, ciemnozielonych liści. Przybiera przy tym zwarty, kępkowy pokrój. Jak przystało na odmianę średnio wczesną, szczaw Belwilski dostarcza apetycznych liści jako jedno z pierwszych warzyw wiosennych – nadają się do zbioru już w połowie kwietnia. Mają charakterystyczny, szerokolancetowaty kształt, są duże i soczyste, znakomite do zupy oraz na surówkę. Kryją w sobie ponadto nieprzebrane bogactwo mikro- oraz makroelementów, witaminy C, prowitaminy A, kwasu foliowego i garbników o działaniu przeciwbiegunkowym.

Szczaw zwyczajny Belwilski jest bardzo łatwy w uprawie. Jego nasiona wysiewa się od wiosny do późnego lata bezpośrednio na zagony, najlepiej w rzędy wytyczone co 30-40 cm. Roślina lubi pełne słońce i prześwietlony cień, w kwestii gleby nie ma natomiast szczególnych wymagań – słabo plonuje jedynie na jałowych, lekkich podłożach piaszczystych.

W każdej paczce znajdują się 2 g nasion szczawiu zwyczajnego Belwilskiego. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.