Zielony jęczmień

Zielony jęczmień (Hordeum) do uprawy w doniczce to alternatywa dla rzeżuchy i owsa, traktowanych jako zdrowy zielony przysmak i dekoracja wielkanocnego stołu. Młode pędy oraz listki jęczmienia to prawdziwa bomba witaminowa, zawierająca prowitaminę A, witaminy z grupy B (w tym trudno dostępną witaminę B12), witaminy C i E, a także sole magnezu, żelaza, wapnia, fosforu, potasu i cynku. Rośliny są również zasobne w błonnik, chlorofil oraz hormony roślinne o zbawiennym wpływie na ludzki organizm. Systematyczne spożywanie młodych listków chroni przed nowotworami i chorobami układu krążenia, usprawnia pracę układu pokarmowego, zapobiega zaparciom oraz przyspiesza odchudzanie.

Nasiona zielonego jęczmienia wysiewamy w lekkiej, wilgotnej ziemi – doskonale sprawdzi się zwykłe podłoże uniwersalne do roślin doniczkowych z domieszką torfu. Do produkcji soczyście zielonych listków nie potrzeba kiełkownicy, a zbiór można przeprowadzić już po niecałym tygodniu uprawy.

W opakowaniu znajduje się 30 g nasion zielonego jęczmienia. Na odwrocie paczki zamieszczono datę przydatności materiału siewnego oraz informacje na temat uprawy roślin.