Oberżyna, zwana również bakłażanem lub psianką podłużną jest jednym ze smaczniejszych warzyw, która coraz częściej wykorzystywana jest w polskiej kuchni. Odmiana Tsakoniki wytwarza owoce podłużne w kolorze białym z licznymi, nieregularnymi, fioletowymi smugami. Zbiera się je jeszcze nie do końca dojrzałe, gdyż właśnie wtedy posiadają największe wartości smakowe. Bakłażan może być spożywany w panierce lub faszerowany, po obróbce termicznej w piekarniku, na patelni lub na grillu. Miąższ jest delikatny, w kolorze białym. Zwiera duże ilości błonnika, a także niektórych mikroelementów, takich jak magnez, potas i wapń.
Opakowanie zawiera 1 gram nasion.
Każde opakowanie zawiera informacje o sposobie uprawy, a także terminie przydatności do siewu.
Dodaj do koszyka jeszcze 64 szt., a przesyłka będzie za darmo.
Postów nie znaleziono