Microgreens - Brukiew - młode listki o unikalnym smaku

Microgreens – Brukiew – młode listki o unikatowym smaku to trend żywności o wysokich walorach odżywczych. Mikrolistki stają się coraz, popularniejsze w Europie. Zaskakują i zachwycają smakiem, nie tylko wegetarian, ale i prawdziwych smakoszy. Mikrolistki brukwi są genialnym dodatkiem do kanapek, sałatek i wielu innych potraw. Udoskonalają smak i podnoszą wartość odżywczą. Bardziej wyraziste w smaku niż dorosłe warzywo. Polepszają siły witalne, odnoszą odporność, detoksykują organizm. Wpływają korzystnie na skórę, włosy i paznokcie. Intensywne, delikatne i proste do uzyskania siewki są odżywczą torpedą dla naszego organizmu.

Mikrolistki bywają mylone z kiełkami, którymi oczywiście nie są. Są to siewki warzyw, które uzyskały parę liści. Są ścinane, a nie zjadane wraz z nasionami jak kiełki. Młodziutkie rośliny mają znacznie więcej składników odżywczych niż ich dorosłe odpowiedniki. Są aromatyczne i niezwykle dekoracyjne. Mogą być uprawiane przez okrągły rok, bez względu na panującą porę.  Zbierane są, kiedy osiągną kilka centymetrów wysokości. Delikatnie kruche, soczyste dostarczają niezwykłych wrażeń smakowych.

Do wyhodowania mikrolistków potrzebujemy pojemnika wypełnionego ziemią uniwersalną lub innym sterylnym podłożem. O dobrej przepuszczalności. Do utrzymania wilgotnego podłoża, najlepiej wykorzystać spryskiwacz. Nasiona są bardzo wydajne. Już z niewielkiego płaskiego naczynia można zebrać całkiem spory plon. Nasiona wystarczy równomiernie rozsypać na ziemi i lekko docisnąć. Ustawić w dobrze oświetlonym miejscu. Kiełkowanie zajmuje kilka- kilkanaście dni. Po osiągnięciu odpowiedniej wielkości ścina się części jadalne - liście i łodyżki - tuż nad ziemią. Zbiór jest jednorazowy, siew należy powtórzyć.

Opakowanie zawiera 3 g nasion. Na paczce zawarte są zasady uprawy i termin użyteczności siewnej.