Microgreens - Koper ogrodowy - młode listki o unikalnym smaku

Microgreens - Koper ogrodowy - młode listki o unikalnym smaku (Anethum graveolens) łączą w sobie niezwykły aromat i nieprzeciętną wartość odżywczą. Microgreens to bardzo smaczny i zdrowy składnik, który warto wprowadzić do codziennej diety. Te młode rośliny przypominają znane i lubiane kiełki z tą różnicą, że uprawia się je w ziemi, a wykorzystuje jedynie nadziemne ich części. Wyróżniają się również znacznie wyższą zawartością witamin, soli mineralnym i innych wartościowych dla zdrowia składników. Przewyższają swymi walorami nie tylko kiełki, ale też dojrzałe rośliny. Świeże , młode ziele kopru ogrodowego zawiera znaczne ilości witaminy C, B1, B2, PP, jak również karotenu oraz soli potasu, fosforu i żelaza. Kryje w sobie aromatyczne olejki eteryczne, które urozmaicą smak potraw, ale też pobudzą apetyt. Świetnie posłuży nam do dekoracji kanapek, twarożku, zup i dań ciepłych.

Domową uprawę microgreens zakładamy w pojemnikach lub skrzynkach wypełnionych podłożem. Nasiona microgreens dostępne w naszym sklepie internetowym wysiewamy gęsto, cienka warstwą na powierzchni ziemi. Przykrywamy niewielką litością podłoża wymieszanego z piaskiem. Rośliny są gotowe do zbioru po około 2 tygodniach. Młody koper ogrodowy, ścinamy gdy wyrosną mu pierwsze liście właściwe. Jest to bardzo prosta metoda uprawy, poradzi sobie każdy, nie wymaga również dużo miejsca, wystarczy słoneczny parapet.

W każdej paczce znajduje się 3 g nasion microgreens – kopru ogrodowego - młodych listków o unikalnym smaku. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.