Nasiona na kiełki - Kolendra siewna - 100 gram

Nasiona na kiełki - Kolendra siewna – to odpowiednia propozycja dla miłośników orientalnych smaków. Młodziutkie roślinki o wyrazistym cytrynowo-pietruszkowym aromacie to znakomite uzupełnienie dań kuchni azjatyckiej czy bardziej egzotycznych potraw rodem z Ameryki Południowej. Zdrowe i smaczne kiełki to rewelacyjne urozmaicenie tradycyjnych potraw lub możliwość do poznania nowych smaków. Kolendra w postaci kiełków znakomicie komponuje się z daniami mięsnymi i wegetariańskimi. Smakują wybornie z ryżem, makaronem, ziemniakami. Są pyszne w sałatkach i na kanapkach. Kiełki kolendry są bogate w witaminy, związki mineralne, białko, antyoksydanty. Wywierają korzystny wpływ na wątrobę, pomagają leczyć biegunki i poprawiają pracę jelit. Działają żółciopędnie i pobudzają wydzielanie soków trawiennych. Są przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwskurczowe. Uważane są za pokarm wspomagający leczenie nowotworów, dzięki zawartości flawonoidu zwanego limonen.

Kiełki można uprawiać na wiele sposobów. Uprawa zawsze powinna się zacząć od wypłukania nasion. Następnie należy je namoczyć w letniej, przegotowanej wodzie. Kiedy nasiona spęcznieją, przenosi się je do kiełkownicy, słoja, na sito. W trackie hodowania kiełki płuczemy dwa razy dziennie lub częściej. Miejsce uprawy powinno być ciepłe (18-22⁰C) oraz nienasłonecznione. Optymalny czas wzrostu kiełków kolendry wynosi około 3-4 dni. Dobrze wyrośnięte, gotowe do spożycia kiełki mają kilka centymetrów długości. 

W opakowaniu znajduje się 100 gramów nasion kolendry siewnej na kiełki. Na odwrocie paczki zamieszczono instrukcję produkcji kiełków oraz informacje o terminie przydatności nasion do użytku.