Nasiona na kiełki - Rzodkiewka Red Purple

Kiełki warzyw mają wysoką wartość odżywczą i dobroczynny wpływ na nasz organizm. Są bardzo ważnym źródłem witamin i składników mineralnych w okresie zimowym. Dodatkowo są bogactwem błonnika, białka i kwasów omega-3. Najlepiej jeść je na surowo, bezpośrednio po zbiorze, kiedy są najbardziej wartościowe. Ze względu na to, że po zbiorze bardzo szybko tracą wartości odżywcze, najlepiej spożywać kiełki uprawiane samodzielnie w domu.

Kiełki rzodkiewki Red Purple mają czerwono-białe łodyżki i czerwone listki, które ładnie komponują się kolorystycznie w sałatkach i na kanapkach. Ich ostry, korzenno-orzechowy smak dodaje wyrazistości wielu dietetycznym przekąskom. Kiełki rzodkiewki mają najwyższą zawartość witaminy C wśród wszystkich kiełków oraz wyjątkowo wysokie ilości żelaza i fosforu. Są również bardzo dobrym źródłem potasu, magnezu, jodu i siarki. Regularne spożywanie kiełków rzodkiewki pozytywnie wpływa na system odpornościowy, usprawnia przemianę materii i wspomaga pracę tarczycy. Kiełki rzodkiewki polecane są przy infekcjach górnych dróg oddechowych, grypie i przeziębieniu. Mają działanie wykrztuśne, moczopędne i antyseptyczne. Wpływają również pozytywnie na serce, pracę mózgu, a także chronią przed wieloma chorobami i odmładzają.
Produkcja kiełków w domu nie jest trudna. Są one gotowe do spożycia już po 3-7 dniach od wysiania. Można uprawiać je w specjalnych pojemnikach (kiełkownicach), słoikach lub tradycyjnie na wacie (tak jak rzeżuchę). Kiełki należy uprawiać w miejscu jasnym, ale nie bezpośrednio nasłonecznionym. Przez cały okres uprawy należy zapewnić im wysoką wilgotność, dostęp do świeżego powietrza i temperaturę 18-22°C. Nasiona można wysiewać przez cały rok, w odstępach kilkudniowych, aby zapewnić sobie stały dostęp do świeżych kiełków.

Opakowanie zawiera 10 g Nasion na kiełki - Rzodkiewka Red Purple datę przydatności do siewu i zasady uprawy.