Nasiona na kiełki - Zdrowy duet - lucerna + koniczyna

Nasiona na kiełki „Zdrowy duet” to zestaw, w skład którego wchodzą lucerna (Medicago sativa) i koniczyna (Trifolium pratense). Słodkie, soczyste kiełki tych dwóch gatunków stanowią łagodny w smaku, świeży i apetyczny dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek i surówek, kanapek, zup, past oraz lekkich sosów. Młodziutkie pędy roślin mają w sobie cenne witaminy, sole mineralne i inne substancje korzystnie wpływające na zdrowie, np. izoflawony, chroniące przed chorobami układu krążenia, łagodzące dolegliwości związane z okresem menopauzy i pomocne w profilaktyce nowotworów. Kiełki lucerny i koniczyny zawierają witaminy A, C, E, K oraz bogaty zbiór witamin z grupy B. Stanowią nieocenione źródło magnezu, wapnia, fosforu, potasu, żelaza, cynku, selenu, miedzi i innych mikroelementów. Korzystnie oddziałują na metabolizm, wzmacniają odporność i zbawiennie wpływają na kondycję skóry, paznokci oraz włosów. W dodatku bardzo łatwo samodzielnie je wyhodować – do tego celu wystarczy kiełkownica lub duży słoik.

Naczynie przygotowane do domowej uprawy kiełków powinno być czyste, najlepiej umyte w gorącej wodzie. Nasiona namaczamy w przegotowanej wodzie przez ok. 6 godzin, a następnie odcedzamy i przenosimy do kiełkownicy bądź słoika. Słoik należy nakryć gazą i ustawić pod kątem, by z kiełków łatwo odciekał nadmiar wody. Kolejne etapy pielęgnacji uprawy polegają na regularnym płukaniu nasion 2-3 razy dziennie przegotowaną wodą. Po 3-4 dniach soczyste kiełki będą gotowe do spożycia.

W paczce znajduje się 20 gram nasion na kiełki „Zdrowy duet” – lucerna + koniczyna. Na odwrocie paczki zamieszczono instrukcję produkcji kiełków oraz informacje o terminie przydatności nasion do użytku.