Seler naciowy Goldgelber - mięsisty i aromatyczny

Seler naciowy Goldgelber – mięsisty i aromatyczny (Apium graveolens var. Dulce) – to wczesna odmiana polecana w szczególności do uprawy amatorskiej. Roślina wydaje bujną, gęstą nać długich liści o grubych, soczystych i bardzo aromatycznych ogonkach. Liście przyjmują apetyczny, zielono-złocisty kolor i dorastają do 20 cm długości. Obfitują w witaminę C, prowitaminę A, witaminy B1, B2, PP, E oraz kwas foliowy. Są ponadto skarbnicą żelaza, wapnia, magnezu, potasu, fosforu i cynku. Nie sposób wyobrazić sobie bez nich soków warzywnych, zdrowych koktajli i zup, wybornie smakują też z mięsem.

Aby pozyskać bujną nać selera Goldgelber, jego nasiona należy wysiać pod osłonami lub w mieszkaniu pod szkłem już na przedwiośniu. Zahartowaną rozsadę z kilkoma liśćmi właściwymi przenosi się do gruntu dopiero późną wiosną.  Aby rośliny ładnie się wybarwiły, muszą mieć dostęp do słońca. Warto zadbać też o dobrą jakość gleby, która powinna być stale wilgotna i bogata w materię organiczną.  W takich warunkach soczyste ogonki selera naciowego będzie można ścinać od sierpnia aż do listopada.

W każdej paczce znajduje się 0,5 g nasion selera naciowego Goldgelber. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.