Brokuł Calabrese Natalino

Brokuł Calabrese Natalino (Brassica oleracea var. botrytis italica) zawdzięcza swoją rosnącą popularność wysokiej jakości różyczek, które są duże, silnie skupione i wybarwione na intensywny, zielony kolor w ciemnym odcieniu. Zawierają przy tym niezmierzone bogactwo witamin i cennych soli mineralnych, zwłaszcza prowitaminy A, witaminy C, witamin z grupy B, fosforu, magnezu, żelaza i wapnia.

Siew nasion brokułu Calabrese Natalino można przeprowadzać od wczesnej wiosny (pod osłonami bądź w mieszkaniu) do przełomu wiosny i lata (na rozsadniku). Warzywo to ma niższe wymagania uprawowe niż kalafior, choć podobnie jak inne kapustne najlepiej plonuje na glebach dość ciężkich, lecz nie zlewnych, wilgotnych i żyznych. Odmiana, oferowana w naszym sklepie, zalicza się do średnio późnych. Zbioru w pełni wykształconych, dojrzałych różyczek można dokonać najwcześniej w lipcu, najpóźniej zaś – we wrześniu. Warto przeznaczyć je do spożycia bezpośredniego po ugotowaniu, nadają się także do mrożenia.

W każdej paczce znajduje się 1 g nasion brokułu Calabrese Natalino. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.