Kalafior Snowball X - średniopóźny

Kalafior Snowball X jest odmianą średniopóźną o róży koloru białego. Jest przeznaczony do uprawy na zbiór letni i jesienny. Kwiatostany zrodzone z tej odmiany są duże i ciężkie, o ścisłym ułożeniu. Liście okrywowe szczelne przylegają do róży, ochraniając jej śnieżnobiałe wnętrze przed wpływem szkodliwych czynników. Odmiana posiada mocny system korzeniowy, jest odporna na omszenia, różowienie i przerastanie liśćmi. Polecany jest do uprawy letniej - nasiona wymagają wysiewu do inspektu w marcu, a rozsada jest wysadzana w maju. W uprawie jesiennej – wysiewa się na przełomie maja i czerwca. Sadzonki umieszcza się w gruncie w lipcu. Najobfitsze plony uzyskuje się z uprawy jesiennej, w miesiącach: wrzesień – październik.

Kalafior jest popularnym warzywem kapustnym, o dużej wartości odżywczej. Naukowe potwierdzenie znalazły jego właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w profilaktyce raka prostaty i pęcherza moczowego oraz nowotworów jamy ustnej i gardła. Chroni przed wrzodami żołądka i reumatoidalnym zapaleniem stawów. Jest zalecany dla osób z cukrzycą, które mogą spożywać go praktycznie bez żadnych ograniczeń.

Kalafior Snowball jest wspaniałym produktem, który bez większego wysiłku można przyrządzić na wiele sposobów. Liczne przepisy na sałatki, dodatki do mięs, zapiekanki czy kotlety z kalafiora pobudzają wyobraźnię i zachęcają do kuchennych eksperymentów z domowym menu.

W opakowaniu znajduje się 1 g nasion kalafiora Snowball - średniopóźnego. Na tyle paczki zamieszczone są podstawowe informacje o zasadach uprawy i termin przydatności nasion do wysiewu.