Kapusta głowiasta biała Polar

Kapusta głowiasta biała Polar (Brassica oleracea var. capitata) zaliczana jest do późnych odmian. Odznacza się długim okresem wegetacji od momentu wysadzenia rozsady do zbioru mija około 140-150 dni. Odmiana Polar odpowiednia jest do bezpośredniego spożycia i do długotrwałego przechowywania. Jej główki są dość duże, mogą osiągać masę 3-4 kg. Liście mocno przylegają tworząc zbite, twarde główki. Dużą zaletą jest wysoka odporność na pękanie. Kapusta jest ważnym elementem diety zawiera dużo witaminy C oraz spore ilości soli potasu, magnezu i żelaza , a także wapnia. Wykorzystać ją można do przygotowania rozmaitych potraw zarówno w stanie świeżym, jak i po przetworzeniu.

Kapustę głowiastą uprawia się głównie z rozsady. Nasiona kapusty wysiewamy w marcu pod ogrzewanymi osłonami lub w kwietniu na rozsadniku. Rozsadę na miejsce stałe przesadzamy, gdy wykształci 4-6 liści, w okresie od połowy maja do końca czerwca. Optymalna rozstawa dla oferowanej w naszym sklepie odmiany wynosi 50x60 cm. Kapusta doskonale rośnie w warunkach klimatycznych panujących w Polsce. Najlepiej plonuje na podłożu żyznym, bogatym w wapń, wymaga też dobrego nawożenia i sporych ilości wody szczególnie w okresie silnego wzrostu.

W każdej paczce znajduje się 2 g nasion kapusty głowiastej białej Amager Polana – późnej. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.