Kapusta pekińska Michihili

Kapusta pekińska Michihili to odmiana przydatna do uprawy na zbiór wiosenny i jesienny. Zawiązuje zwarte główki średniej wielkości, w kształcie cylindrycznym. Jej liście mają białe unerwienie i zielone, pęcherzykowate, miękkie blaszki liściowe. Kapusta pekińska (Brassica rapa) posiada dużą wartość odżywczą i dietetyczną. Stanowi źródło błonnika, beta-karotenu, witamin B1, B2, B9, E i C, dostarcza nam też makroelementy (potas, wapń, fosfor i magnez). Jej liście zawierają cenne związki o działaniu przeciwutleniającym, w tym antyrakowy sulforafan. Oferowana w naszym sklepie odmiana najwyższy plon daje w warunkach dnia krótkiego. W końcowej fazie wzrostu główek jest odporna na przymrozki do -3 ̊C.

Kapustę pekińską można spożywać przez cały rok, najlepiej na surowo, choć świetnie nadaje się też do gotowania i kiszenia. Jest smaczniejsza od kapusty głowiastej, bardziej delikatna, idealna do sałatek. Duże, ładne, intensywnie wybarwione główki zbierzemy ze stanowiska słonecznego, z gleby wilgotnej, próchnicznej, niezaskorupiającej się, umiarkowanie zwięzłej.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 1 g nasion kapusty pekińskiej Michihili.