Kapusta głowiasta czerwona Langedijker Dauer 2 - późna

Kapusta głowiasta czerwona Langedijker Dauer 2 – późna (Brassica oleracea var. capitata) zalicza się do odmian o najdorodniejszych główkach znakomitej jakości. Jej duże, intensywnie wybarwione, czerwono-fioletowe liście mają chrupką konsystencję. Składają się w ścisłą, zamkniętą główkę kształtu kulistego bądź kulisto-stożkowatego. Przeciętna masa dojrzałych główek waha się od 2 do nawet 4 kg. Ta plenna, wysoko ceniona odmiana jest łatwa w pielęgnacji i przynosi hojny plon w uprawie gruntowej. Ładnie zamknięte, duże główki kapusty czerwonej Langedijker Dauer 2 świetnie nadają się do długotrwałego przechowywania. Dostarczają najlepszego surowca na duszoną jarzynkę. Mają wyrazisty smak i intensywny, wspaniały, apetyczny kolor, a ponadto stanowią skarbnicę wartości odżywczych. Kapusta czerwona zawiera większe dawki witaminy C od kapusty białej, na tym jednak nie koniec. W przeciwieństwie do popularniejszej krewniaczki o białych liściach jest bogata w antocyjany – przeciwutleniacze o zbawiennym wpływie na ludzki organizm, ważne w profilaktyce chorób nowotworowych. Czerwone liście dostarczają także dużych ilości beta-karotenu, witamin z grupy B oraz soli mineralnych: potasu, fosforu, wapnia, żelaza, magnezu, manganu, miedzi, selenu, cynku, jodu i fluoru.

Nasiona kapusty głowiastej czerwonej Langedijker Dauer 2 wysiewamy wczesną wiosną do doniczek rozsadowych albo na rozsadniku. Na stanowisko docelowe młode rośliny można przenieść w fazie 3-4. liścia właściwego. Aby kapusta zawiązała duże, zwarte główki, powinna rosnąć na glebie żyznej, bogatej w próchnicę i dostatecznie wilgotnej. Zbioru dokonujemy po ok. 150 dniach od wysadzenia rozsady na stanowisko docelowe.

W paczce znajdują się 2 g nasion kapusty głowiastej czerwonej Langedijker Dauer 2. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności nasion do siewu.