Mieszanka ziół pikantnych

Mieszanka ziół pikantnych to zestaw trzech gatunków: mizuny, zwanej japońską musztardą (Brassica mizuna), rokietty siewnej, czyli rukoli Eruca sativa) i gorczycy czarnej (Sinapis nigra).  Wszystkie te rośliny cechują się wyjątkową łatwością uprawy, świetną plennością i osiągają dojrzałość do zbioru w podobnym terminie. Wysiewając je w swoim ogródku lub donicy zyskasz gotową kompozycję ziół o intensywnym, pikantnym smaku, doskonałą do doprawiania sałatek, surówek, serwowania z potrawami mięsnymi i daniami kuchni orientalnej.

Nasiona mieszanki ziół pikantnych należy wysiać wprost do gruntu w drugiej połowie wiosny bądź do skrzynki balkonowej w nieco wcześniejszym terminie. Rośliny potrzebują dostępu słońca i przepuszczalnej, dobrze zdrenowanej, próchnicznej gleby. Apetyczne, zielone, młode listki, bogate w witaminę C, prowitaminę A i cenne sole mineralne oraz olejki eteryczne zbierzemy latem bądź wczesną jesienią, zależnie od terminu siewu.  

W każdej paczce znajduje się 5 g nasion mieszanki ziół pikantnych. Na odwrocie paczki zamieszczono informacje o sposobie uprawy i terminie przydatności nasion do użytku.