Nasiona na kiełki - Por

Nasiona na kiełki – por (Allium porrum) to wyśmienity i prosty sposób na zapewnienie sobie i swojej rodzinie codziennej porcji zdrowia. Młode pędy i listki pora są bogate w prowitaminę A, witaminy z grupy B, a także witaminy C i E. Zawierają też bogactwo soli mineralnych, zwłaszcza wapnia, fosforu, potasu, żelaza, jodu i miedzi. Kiełki pora wspomagają zatem działanie układu odpornościowego, a ponadto pobudzają apetyt i obniżają poziom złego cholesterolu. Ich pikantny, wyrazisty smak sprawia, że doskonale pasują do surówek, potraw jajecznych, twarogów i dań mięsnych.

Kiełki pora można pozyskiwać na kuchennym parapecie przez cały rok. Warto produkować je zwłaszcza jesienią i zimą, stanowią bowiem prawdziwą bombę witaminową. Ich uprawa jest łatwa: po wysypaniu z torebki należy moczyć je przez kilka godzin w letniej wodzie, a następnie wsypać do kiełkownicy lub słoika, który trzeba nakryć gazą i obwiązać gumką. Pielęgnacja hodowli kiełków polega na regularnym przepłukiwaniu nasion. Kiełki będą nadawały się do spożycia po 10-14 dniach uprawy.

W każdej paczce znajduje się 5 g nasion pora na kiełki. Opakowanie zawiera instrukcję produkcji kiełków oraz informacje o terminie przydatności nasion do użytku.