Kalafior Delta - biały do uprawy wiosennej, letniej i jesiennej

Kalafior Delta - biały do uprawy wiosennej, letniej i jesiennej (Brassica oleracea var.botrytis) Odmiana tworząca okazałe śnieżnobiałe róże. Delta należy do odmian średnio wczesnych. Róże osiągają fazę odpowiednią do zbioru po upływie około 70-75 dni od wysiewu nasion. Odmiana bardzo uniwersalna, nadaje się do uprawy w terminie wiosennym, letnim i jesiennym. Roślina jednoroczna o silnie skróconym, wzniesionym pędzie głównym, gęsto pokrytym liśćmi. Na jego szczycie zawiązuje róże, które dorastają do sporych rozmiarów i wagi nawet 1 kg. Białe róże nie są mocno okryte przez liście i nie mają skłonności do żółknięcia. Kalafior jest cennym warzywem, ze względu na wyjątkowe walory smakowe i wartość odżywczą. Przeznacza się go głównie do spożycia zaraz po zbiorze lub do mrożenia, jako składnik mieszanek warzywnych.

Kalafior jest rośliną dość wymagającą, uprawią się go głównie z rozsady przygotowanej w pomieszczeniu. Zależnie od planowanego terminu zbioru nasiona kalafiora wysiewa się od lutego do kwietnia. Gotowe sadzonki na miejsce stałe wysadza się w okresie od kwietnia do lipca, zachowując miedzy roślinkami rozstawę 60x40 cm. Róże kalafiora Delta zbiera się stopniowo w miarę ich dojrzewania. Wyrośnięte wycina się gdy nadal są całkowicie zwarte i gładkie.  Pod uprawę przeznaczamy możliwie najlepsze gleby, żyzne, zasobne w próchnice i składniki pokarmowe oraz spore ilości wapnia. Kalafior ma spore zapotrzebowanie na wodę, dlatego podłoże powinno być dostatecznie wilgotne, ale również dobrze przepuszczalne.

W każdej paczce znajduje się 1 g nasion kalafiora Delta - biały do uprawy wiosennej, letniej i jesiennej. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.