Microgreens - Gorczyca sarepska - młode listki o unikalnym smaku

Microgreens - Gorczyca sarepska - młode listki o unikalnym smaku (Brassica juncea) stanowić będą bardzo atrakcyjni i smakowity dodatek do dań. Microgreens przypominają znane i popularne kiełki, jednak są to rośliny w nieco późniejszym stadium rozwojowym. Inaczej niż kiełki, uprawia się je w ziemi, a zbiera gdy wytworzą pierwszą parę liści właściwych. Mają znacznie większe walory odżywcze i zdrowotne niż kiełki. Młode rośliny gorczycy sarepskiej zawierają spore ilości witaminy A, C, B1 oraz B2. Bogate są w związki siarki, fosfor, potas i żelazo. Charakteryzują się intensywnym, lekko pikantnym smakiem, są doskonałym dodatkiem do sałatek, kanapek, mięsa i ryb.

Domowa uprawa Microgreens jest niezwykle szybka i prosta. Poradzi sobie nawet mało wprawiony ogrodnik. Płaski pojemnik lub skrzynkę wypełniamy przepuszczalną ziemią. Na podłożu wysypujemy gęsto nasiona microgreens. Całość ustawiamy w ciepłym i słonecznym miejscu. Ziemia powinna być stale wilgotna, ale nie zbyt mokra. Uprawę rano i wieczorem spryskujemy wodą. Po około 2 tygodniach powinny się pojawić pierwsze liście właściwe, jest to odpowiedni moment na zbiór młodych liści i pędów gorczycy sarepskiej.

W każdej paczce znajduje się 3 g nasion microgreens - gorczycy sarepskiej - młodych listków o unikalnym smaku. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.