Microgreens - Kalarepa - młode listki o unikalnym smaku

Microgreens - Kalarepa - młode listki o unikalnym smaku (Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes) możesz w ławy sposób uprawiać w domu. Microgreens są bardzo popularne i cenione za intensywny smak i wysoką wartość odżywczą. Zawierają one kilkakrotnie więcej witamin, soli mineralnych i innych substancji pozytywnie wpływających na nasze zdrowie, niż kiełki i dojrzałe warzywa. Zbierane we wczesnym etapie wzrostu mają bardzo delikatne i aromatyczne liście oraz łodygi. Doskonałe będą jako składnik i dekoracja sałatek, przystawek i kanapek. Kalarepa jest bardzo wartościowym źródłem witaminy C. Znajduje się w niej również witaminę E, H, U i K, a także sole mineralne, w szczególności żelaza i wapnia. Zawiera karoten i związki siarkowe o właściwościach przeciwnowotworowych.

Microgreens można łatwo wyhodować na parapecie lub balkonie. Młode listki kalarepy będą gotowe do jedzenia w ciągu około dwóch tygodni. Nasiona microgreens wysypujemy cienką warstwą na powierzchni ziemi. Płaskie pojemniki i skrzynki będą idealne do założenia uprawy. Cały proces nie wymaga od nas wiele pracy. Najważniejsze jest by młodym rośliną zapewnić dostęp do światła i regularnie je zraszać, najlepiej dwa razy na dobę. Ścinamy jedynie pędy z jedną parą liści.

W każdej paczce znajduje się 4 g nasion microgreens - kalarepy - młodych listków o unikalnym smaku. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.