Nasiona na kiełki - Burak ćwikłowy - 500 gram

Nasiona na kiełki - Burak ćwikłowy – to znakomita propozycja dla wszystkich osób poszukujących pokarmów o wysokiej wartości odżywczej. Kiełki o przepięknej rubinowej barwie zawierają cały zestaw cennych witamin i minerałów, wspierających organizm z codziennym, prawidłowym funkcjonowaniu. Siewki buraków ćwikłowych można uznać za jeden z superpokarmów. Są bogate w łatwo przyswajalne formy substancji odżywczych i działających prozdrowotnie. W drobnych kiełkach buraków ćwikłowych znajdują się witaminy takie jak A, B1 i C oraz pierwiastki takie jak potas, magnez, żelazo, wapń, miedź i mangan, a także rzadko spotykane rubid i cez. Kiełki buraka ćwikłowego mogą ograniczać ryzyko wystąpienia nowotworów, poprawiać produkcję czerwonych krwinek oraz ułatwiać trawienie, zapobiegać zaparciom, dzięki dużej zawartości błonnika.

Delikatny smak kiełków buraka świetnie pasuje do sałatek, surówek, kanapek czy dań na ciepło. Kiełki burak najkorzystniej spożywać na surowo, zaraz po zbiorze. Świeże, soczyste, lekko słodkawe kiełki uzyskamy w warunkach domowych już po 6-10 dniach. Ich przygotowanie jest bardzo proste. Zalecane jest wstępne moczenie nasion, w letniej przegotowanej wodzie przez 8-10 godzin. Powoduje to zmiękczenie okrywy nasiennej i ułatwia start kiełkowania. Do wyhodowania kiełków buraków można używać kiełkownicy lub słoika, talerzy wyścielonych ligniną lub gazą. W trakcie produkcji ważnym zabiegiem jest przepłukiwanie kiełków, zapobiegające pleśnieniu i atakom chorób młodych siewek. Uprawa kiełków powinna być prowadzona z dostępem powietrza, w miejscu widnym i ciepłym.

W opakowaniu znajduje się 500 g nasion buraka ćwikłowego na kiełki. Na tyle paczki zamieszczone są podstawowe informacje o zasadach uprawy i data przydatności do wysiewu.