Siatka wędliniarska 22 x 400 cm - do wędzenia i pieczenia mięs

Siatka wędliniarska ułatwia przygotowanie domowych szynek, karkówki i innych wyrobów mięsnych. Elastyczna konstrukcja utrzymuje mięso w zwartym, równym kształcie podczas wędzenia, parzenia, gotowania, pieczenia, suszenia i dojrzewania. Materiał nie przywiera do powierzchni mięsa, dlatego po zakończeniu obróbki siatkę można łatwo zdjąć bez naruszania kształtu wyrobu.

Zastosowanie i sposób użycia

Siatka ma 22 cm szerokości i 400 cm długości. Jest przeznaczona do kawałków mięsa o przekroju do 22 cm i masie od 1 do 2,5 kg. Długi odcinek można dopasować do przygotowywanej porcji, odcinając potrzebny fragment.

Mięso należy umieścić wewnątrz siatki i równomiernie rozłożyć materiał na całej długości porcji. Przy większych kawałkach pomocny może być aplikator do siatek wędliniarskich, który ułatwia ich zakładanie. Po przygotowaniu wyrobu siatkę należy ostrożnie przeciąć i zdjąć.

Materiał jest odpowiedni zarówno do cieplnej obróbki wędlin, jak i do suszenia oraz dojrzewania mięsa. Maksymalna temperatura użytkowania siatki wynosi 220°C. Nie wpływa na smak ani zapach przygotowywanych wyrobów.

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

W Sklepie Świat Kwiatów możesz skompletować akcesoria do przygotowywania domowych wyrobów mięsnych. Porównując siatki, nici, osłonki i pozostałe wyposażenie, sprawdź ich przeznaczenie oraz dopuszczalne warunki użycia. Rozmiar i ilość materiału dobierz do wielkości przygotowywanej partii.

Zawartość opakowania

Opakowanie zawiera jedną siatkę wędliniarską o wymiarach 22 x 400 cm.