Microgreens - Rzeżucha - młode listki o unikalnym smaku - 100 gram

Microgreens - Rzeżucha – to produkt nie tylko na święta. Unikatowa forma młodych listków jest prosta do wyhodowania o każdej porze roku. Korzyści płynące ze spożywania tej rośliny są niewyobrażalne. Znana od setek lat rzeżucha ma wiele właściwości leczniczych. Zawdzięcza to swojemu bardzo bogatemu składowi. Młodziutkie łodyżki zakończone parą liści właściwych to prawdziwa bomba witaminowa. Uzupełniona w kwas foliowy i liczne pierwiastki jest niezawodnym sposobem na podreperowanie naszego zdrowia. Mikrolistki rzeżuchy to cudowny pokarm, działający na szereg dolegliwości. Na długiej liście właściwości leczniczych znajdują się między innymi: wspomaganie odporności, działanie dezynfekujące, moczopędne, oczyszczające krew, regulujące przemianę materii, usprawniające pracę nerek, łagodzenie bólów reumatycznych i obniżanie cukru we krwi. Tak wiele profitów, jakie dają nam zaledwie kilkucentymetrowe siewki, jest wart podjęcia się ich uprawy pod własnym dachem.

Młode rośliny rzeżuchy to składnik, jaki wydobędzie pełnię smaku i aromatu z sałatek, zupy-krem czy sosu. Genialna jako pikantny dodatek do twarożku lub masła. Stanowi smakowite połączenie w pastach różnego rodzaju. Podkręca smak dań mięsnych i rybnych. Pasuje do pieczywa z wędliną lub serem. Jest warta spróbowania również na ciepło. Można ją z powodzeniem dodać do potrawy kuchni azjatyckiej, opartej ma makaronie sojowym.

Wyhodowanie własnych mikrolistków to proces bardzo prosty. Wystarczy płytkie naczynie z niewielką warstwą podłoża – może być to ziemia uniwersalna. Dobrze jest, gdy pojemnik posiada otwory, umożliwiające pozbycie się nadmiaru wilgoci. Nasiona wysiewa się gęsto, dociska je do powierzchni podłoża, niekonieczne jest mocne przykrycie ziemią. Zapobiega to zabrudzeniom części roślin, które będziemy spożywać. Do podlewania najlepiej użyć spryskiwacza – woda będzie delikatnie i równomiernie podana. Konieczne jest utrzymanie stałej, umiarkowanej wilgotności. Po ok. 2-3 tygodniach, kiedy u roślin pojawią się pierwsze liście właściwe, ścinamy zbiory. Uprawa w domu jest możliwa przez cały rok, co gwarantuje dostęp do wartościowych i smacznych listków, kiedy tylko mamy na to ochotę.

W opakowaniu znajduje się 100 g nasion. Na etykiecie zamieszczone są podstawowe informacje o produkcie oraz termin przydatności do wysiewu.