Smardz - grzybnia do ogrodu - 750 ml

Zapraszamy do odkrycia tajników domowej uprawy grzybów z naszym niezwykłym produktem - Smardz, grzybnia do ogrodu o pojemności 750 ml. Smardz, znany naukowo jako Morchella esculenta, to wyjątkowy grzyb wiosenny, cieszący się ogromnym zainteresowaniem ze względu na swój niepowtarzalny smak i aromat. Zazwyczaj pojawia się od drugiej połowy marca do początku maja, przynosząc ze sobą obietnicę wyjątkowych kulinarnych doznań.

Kapelusz smardza jest łatwo rozpoznawalny dzięki swojej owalnej formie i charakterystycznym, nieregularnym żeberkom, które tworzą jasnobrązowe miseczki na jego powierzchni. Trzon tego grzyba, o długości 3-9 cm i grubości 2-3,5 cm, jest pusty i zazwyczaj ma barwę białą lub żółtawą. Smardz jest ceniony za swoje walory smakowe i jest całkowicie bezpieczny w konsumpcji, nie posiadając trujących sobowtórów.

Mimo że smardz nie jest typowym kandydatem do uprawy ogrodowej, dzięki doświadczeniom hodowców z różnych stron świata, odkryliśmy sposoby na jego domową hodowlę. Warto jednak pamiętać, że sukces takiej uprawy w dużej mierze zależy od zapewnienia grzybom warunków zbliżonych do ich naturalnego środowiska. Idealna gleba dla smardza powinna mieć odczyn obojętny lub lekko zasadowy (pH 6,5 – 7,5).

Oferujemy dwie sprawdzone metody przygotowania podłoża dla smardza:

1. Skorzystaj z mieszanki gotowanych ziaren zbóż, sieczki, otrębów pszennych, trocin, gipsu, wapna oraz próchnicy.

2. Alternatywnie, przygotuj podłoże z torfu, trocin, popiołu z drewna oraz wapna.

Podłoże należy zalać wodą do uzyskania 70% wilgotności, a następnie sterylizować w szybkowarze przez około 1,5-2 godziny. Po ostygnięciu należy wymieszać je z grzybnią smardza z opakowania i zakopać na głębokość około 5-7 cm. Uprawa smardza nie wymaga szczególnej pielęgnacji – wystarczy zaufać naturze. Pierwsze grzyby mogą ujrzeć światło dzienne już następnej wiosny, choć czasem na pierwsze plony trzeba poczekać 2-3 lata.

Zachęcamy do spróbowania własnej uprawy smardza w ogrodzie. To nie tylko możliwość cieszenia się wyjątkowymi smakami, ale także fascynująca przygoda z hodowlą grzybów.